Détails du plat

Alinazik

910 TRY

Purée d’aubergines fumées garnie de viande tendre et assaisonnée.

Ingrédients: Aubergine, yaourt, ail, agneau, beurre
Préparation: Aubergines grillées mélangées au yaourt puis garnies de viande.
À déguster avec: S’accorde à merveille avec du lavash.

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