Alinazik mit Aubergine und Fleisch

Gerichtdetails

Alinazik

910 TRY

Rauchiges Auberginenpüree, gekrönt mit zartem, gewürztem Fleisch.

  • Spezialität des Hauses
  • Traditionell
Zutaten
Aubergine, Joghurt, Knoblauch, Lammfleisch, Butter
Zubereitung
Gegrillte Aubergine mit Joghurt vermengt und mit Fleisch serviert.
Empfohlen dazu
Passt hervorragend zu Lavash.