Entrées froides

Mezzés frais & entrées froides

Des entrées froides élégantes préparées avec de l’huile d’olive, des herbes, du yaourt et d’authentiques saveurs turques.

Houmous

260 TRY

Une purée de pois chiches onctueuse mélangée au tahini, au citron et à l’huile d’olive.

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250 TRY

Yaourt égoutté onctueux aux herbes, à l’ail et délicatement agrémenté d’huile d’olive.

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250 TRY

Une sauce épicée à base de tomates et de poivrons, au caractère vif et rafraîchissant.

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270 TRY

De délicates feuilles de vigne farcies de riz assaisonné et d’herbes.

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250 TRY

Une salade d’aubergines rôties au goût fumé, avec de l’huile d’olive et une pointe d’épices.

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250 TRY

Des aubergines fondantes dans une sauce tomate riche et légèrement épicée.

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750 TRY

Une généreuse sélection de nos meilleures entrées froides servies ensemble.

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Complétez l’expérience

Profitez d’une expérience culinaire turque mémorable à quelques pas des monuments historiques d’Istanbul.