Salade d’aubergines fumées en mezzé

Détails du plat

Salade d’aubergines

250 TRY

Une salade d’aubergines rôties au goût fumé, avec de l’huile d’olive et une pointe d’épices.

  • Épicé
  • Végétarien
  • Traditionnel
Ingrédients
Aubergine rôtie, poivron, ail, huile d’olive, épices
Préparation
Grillée au charbon de bois et assaisonnée d’huile d’olive.
À déguster avec
Excellente avec les viandes grillées et le lavash.