Gerichtdetails
Auberginensalat
250 TRY
Rauchiger Salat aus gerösteten Auberginen mit Olivenöl und einer feinen Würze.
- Scharf
- Vegetarisch
- Traditionell
- Zutaten
- Geröstete Aubergine, Paprika, Knoblauch, Olivenöl, Gewürze
- Zubereitung
- Über Holzkohle gegrillt und mit Olivenöl verfeinert.
- Empfohlen dazu
- Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Lavash.
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