تفاصيل الطبق

طبقات من الباذنجان واللحم المفروم تُخبز في صلصة طماطم غنية.

• مميز
• تقليدي

المكونات

باذنجان، لحم مفروم، طماطم، فلفل، ثوم

طريقة التحضير

تُخبز ببطء حتى تصبح طرية.

يُقدّم مع

تتناسب جيدًا مع الأرز والزبادي.