Kebabs

Kebabs van de houtskoolgrill

Traditionele Turkse kebabs, gegrild boven houtskool voor een diepe, rokerige smaak.

Adana kebab

TRY 720

Gekruide kebab van lamsgehakt, gegrild boven houtskool en geserveerd met lavash.

Pittig
Specialiteit
Traditioneel

Gerecht bekijken

Kipspiesjes

TRY 530

Gemarineerde blokjes kip, boven houtskool gegrild tot ze mals zijn.

Specialiteit
Aanbevolen door de chef
Traditioneel

Gerecht bekijken

Kipkarbonades

TRY 610

Gegrilde kipkarbonades met een rokerige houtskoolsmaak.

Aanbevolen door de chef
Traditioneel

Gerecht bekijken

Gegrilde gehaktballetjes

TRY 640

Traditionele Turkse gehaktballetjes, boven houtskool gegrild.

Specialiteit
Traditioneel

Gerecht bekijken

Lamskebab aan spies

TRY 920

Malse blokjes lamsvlees, boven houtskool perfect gegrild.

Specialiteit
Aanbevolen door de chef
Traditioneel

Gerecht bekijken

İskender kebab

TRY 790

Döner op brood met tomatensaus en gesmolten boter.

Specialiteit
Aanbevolen door de chef
Traditioneel

Gerecht bekijken

Tomatenkebab

TRY 810

Gegrilde kebab met tomaten en een rijke saus.

Specialiteit
Traditioneel

Gerecht bekijken

Vleeswrap

TRY 450

Gegrild vlees gewikkeld in warme lavash met verse groenten.

Traditioneel

Gerecht bekijken

Kippenvleugels

TRY 560

Kippenvleugels van de houtskoolgrill met een rokerige afwerking.

Aanbevolen door de chef
Traditioneel

Gerecht bekijken

Lamskoteletjes

TRY 1.100

Premium lamskoteletjes, boven houtskool gegrild tot ze heerlijk mals zijn.

Specialiteit
Aanbevolen door de chef
Traditioneel

Gerecht bekijken

Auberginekebab

TRY 780

Kebab gecombineerd met rokerige aubergine en gekruid vlees.

Specialiteit
Traditioneel

Gerecht bekijken

Elegante restauranttafel die is klaargemaakt voor het diner

Maak de ervaring compleet

Reserveer uw tafel in het hart van Sultanahmet

Geniet van een onvergetelijke Turkse culinaire ervaring, op slechts enkele stappen van de historische bezienswaardigheden van Istanbul.

Een reservering maken