تفاصيل الطبق
حمص
260 TRY
هريس حمص ناعم ممزوج بالطحينة والليمون وزيت الزيتون.
- نباتي
- تقليدي
- المكونات
- حمص، طحينة، ليمون، ثوم، زيت زيتون
- طريقة التحضير
- يُخلط حتى يصبح ناعمًا ويُزين بزيت الزيتون.
- يُقدّم مع
- مثالي مع خبز اللافاش الدافئ والأطباق المشوية.
من القسم نفسه
قد تستمتع أيضًا بـ
هايداري
250 TRY
لبن زبادي كثيف وكريمي مع الأعشاب والثوم ولمسة من زيت الزيتون.
غموس الطماطم الحار
250 TRY
غموس حار من الطماطم والفلفل بطابع منعش ومشرق.
ورق العنب المحشي
270 TRY
أوراق عنب كلاسيكية محشوة بالأرز المتبل والأعشاب.
سلطة الباذنجان
250 TRY
سلطة باذنجان مشوي بطعم مدخن مع زيت الزيتون ولمسة من التوابل.